
Manager en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Metz, 57, Moselle, Grand Est
Amorino est une enseigne internationale renommée pour ses glaces artisanales et ses cornets iconiques en forme de fleur. Notre engagement : offrir à nos clients une expérience gourmande unique, alliant qualité, authenticité et sens du détail. Description du poste: En tant que Manager de point de vente, vous serez responsable du bon fonctionnement global de la boutique et garant de l'excellence du service Amorino. Vos missions incluront : - Encadrement global : assurer la bonne organisation et la performance quotidienne du point de vente. - Gestion RH : recrutement, intégration, formation et management opérationnel de l'équipe. - Gestion des approvisionnements et commandes : suivi des stocks, relation avec les fournisseurs, optimisation des flux. - Tâches administratives : suivi des indicateurs de performance, reporting, gestion des plannings. - Service client : participation active à l'accueil et à la satisfaction des clients. Profil recherché: - Formation Bac +3 à Bac +5 en management opérationnel, gestion d'entreprise ou ressources humaines. - Première expérience réussie en management d'équipe, idéalement dans la restauration, le retail ou un environnement à fort[...]